Sườn sốt dứa cho ngày đầu đông

2014-12-31
  • Servings : 4
  • Prep Time : 5m
  • Cook Time : 30m

Vào những ngày lạnh giá, bữa cơm với món kho, rim, sốt…. luôn khiến người ăn cảm thấy ấm lòng. Một trong những món ăn hấp dẫn trong số đó mà các bạn có thể lựa chọn đó chính là sườn sốt dứa. Dưới đây là hướng dẫn giúp bạn có được món ăn này đậm đà và tròn vị.

 

nguyen-lieu

  • – 500 g sườn non
  • – 1 quả dứa
  • – 1 quả ớt sừng
  • – Hành, tỏi
  • – Muối, hạt nêm, nước mắm, đường, hạt tiêu xay

cach-lam

  • Bước 1: Sau khi mua sườn về, các bạn hãy rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn. Tiếp đến, các bạn luộc sườn một lượt để loại bỏ những tạp chất gây hại.
  • Bước 2: Các bạn ướp sườn chung với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm và 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay.
  • Bước 3: Dứa các bạn gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng. Hành, ớt các bạn rửa sạch, thái nhỏ.
  • Bước 4: Các bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi thêm sườn, đảo đều tay. Nếu chảo quá khô, các bạn nên cho thêm một chút nước. Tiếp đến, các bạn thêm dứa, ớt và hành, đun khoảng 5-10 phút là được.
  • Bước 5: Các bạn trút sườn ra đĩa và dùng nóng.
Recipe Type:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Cách làm món thịt chân giò kho

  • Sườn om me chua ngọt dễ ăn dễ nấu

  • Bữa tối xuýt xoa với sườn om tỏi ngom đậm đà

  • Hướng dẫn cách làm sườn sốt nấm

  • Công thức nấu sườn sốt cam

ĐỊA CHỈ
  • 59, Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội
  • 0987654321
Anal