Sườn hấp cay cho ngày cuối tuần

2014-11-18
  • Servings : 4
  • Prep Time : 15m
  • Cook Time : 30m

Từng miếng sườn được hấp lên với các loại gia vị đặc trưng cùng vị cay cay của ớt, vị thơm của tỏi tươi . Đây thực sự là một lựa chọn hợp lý của chị em ngày cuối tuần cho gia đình . Cùng suonxaochuangot.com thực hiện món sườn hấp cay hấp dẫn theo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây bạn nhé.

nguyen-lieu

  • – Sườn heo : 500g
  • – Ớt sừng : 1 quả
  • – Tỏi : 4 tép
  • – Rau mùi : 2 cọng
  • – Gia vị : xì dầu, dầu mè, bột bắp, sốt ớt, muối,…

cach-lam

  • – Sườn heo mua về rửa thật sạch với muối, chặt thành từng miếng vừa ăn ( 5cm). Chần với nước sôi cho hết mùi hôi, vớt ra để ráo nước.
  • – Ướp sườn với 1/2 muỗng canh  bột bắp, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê xì dầu , 1 thìa cà phê sốt ớt, trộn lẫn gia vị với sườn . Ướp trong khoảng thời gian 20 phút hoặc lâu hơn, càng ngấm gia vị thì càng ngon .
  • – Khi ướp xong, đảo lại gia vị lại 1 lần nữa. Cho sườn vào nồi hấp.
  • – Đun sôi nồi hấp rồi vặn lửa nhỏ lại , hấp trong khoảng nửa tiếng đến khi sườn chín là được .
  • – Cho sườn ra đĩa, rắc tỏi và ớt đã băm nhỏ lên trên, trang trí thêm rau mùi .

Thật là đơn giản đúng không các bạn, chúc bạn thực hiện thành công và có một bữa cơm ấm áp bên gia đình với món sườn hấp cay thơm ngon này bạn nhé.

Recipe Type:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Average Member Rating

(4 / 5)

4 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Cách làm món nộm thịt bò Thái Lan hấp dẫn

  • Cách làm ốc bươu nhồi thịt thơm ngon khó cưỡng

  • Cách làm bánh cà rốt nhân thịt hấp dẫn

  • Cách làm món cải thảo cuộn thịt đơn giản

  • Cách làm món bánh nếp sườn đặc biệt

ĐỊA CHỈ
  • 59, Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội
  • 0987654321
Anal