Hướng dẫn làm sườn hấp xì dầu

2014-11-11
  • Servings : 4
  • Prep Time : 10m
  • Cook Time : 40m

Sườn hấp chỉ sau 50 phút là mềm lại thấm gia vị, ăn vừa lạ lại vừa ngon, nếu bạn muốn làm món sườn trở nên khác lạ và thú vị hơn hãy theo dõi công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây để làm món sườn hấp xì dầu bạn nhé.

nguyen-lieu

  • – Sườn non 500g
  • – Xì dầu 1 muỗm canh
  • – Tỏi 1 củ, gừng 1/2 củ.
  • – Dầu vừng, muối, tiêu, đường, ớt, 1/2 củ khoai môn.
  • – 1/2 muỗm canh baking soda

cach-lam

  • – Gừng tỏi bóc vỏ, đập giập và băm nhỏ.
  • – Sườn non chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn sau đó chần qua nước sôi để sườn hết mùi hôi, tiến hành ướp sườn với các gia vị gồm xì dầu, gừng tỏi băm, dầu vừng,baking soda, muối tiêu, đường ớt sau đó để 15 phút cho sườn thấm đều gia vị.
  • – Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch thái miếng vuông.
  • – Đặt nồi hếp lên bếp cho khoai môn xuống đáy dĩa, cho sườn lên trên mặt cho mềm khoảng 40-45 phút là sườn sẽ chín.
  • – Khi sườn chín bạn gắp sườn ra đĩa trước sau đó xúc khoai môn cẩn thận vì khoai háp xong sẽ rất mềm dễ bị vỡ nát.

Món sườn hấp xì dầu có thể ăn cùng cơm kèm rau sống sẽ thú vị lắm đấy, chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Recipe Type:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Average Member Rating

(4 / 5)

4 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Cách làm món nộm thịt bò Thái Lan hấp dẫn

  • Cách làm ốc bươu nhồi thịt thơm ngon khó cưỡng

  • Cách làm bánh cà rốt nhân thịt hấp dẫn

  • Cách làm món cải thảo cuộn thịt đơn giản

  • Cách làm món bánh nếp sườn đặc biệt

ĐỊA CHỈ
  • 59, Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội
  • 0987654321
Anal