Cách nấu sườn kho đường phèn đậm đà

2015-10-14
  • Servings : 4
  • Prep Time : 15m
  • Cook Time : 20m
  • Ready In : 0m

Có rất nhiều cách để biến tấu các món sườn khác nhau để tạo sự phong phú trong từng bữa cơm gia đình. Sườn kho đường phèn là một công thức mới chắc chắn bạn sẽ thích thú bởi vị thơm ngon của món ăn này. Hãy cùng Suonxaochuangot.com vào bếp học cách nấu sườn kho đường phèn đậm đà này nhé !

sườn kho đường phèn thơm ngon

Nguyên liệu món sườn kho đường phèn

– Sườn heo : 400g

– Đường phèn

– Gừng, tỏi, hành

– Xì dầu, giấm gạo, muối,…

– Dầu ăn

Cách nấu sườn kho đường phèn đậm đà

– Sườn heo mua về rửa sạch với nước muối, chặt miếng vừa ăn. Chần với nước sôi, để ráo nước.

– Rửa sạch hành, gừng , tỏi. Gừng thái miếng.

– Đun nóng dầu ăn, cho sườn vào xào đều đến khi thấy sườn xém 2 mặt, săn lại thì bắt đầu cho gừng , hành , tỏi vào xào cùng.

– Khi thấy gừng, hành và tỏi chín và có mùi thơm thì cho xì dầu, giấm gạo và đường phèn vào.

nguyên liệu làm sườn kho đường phèn

– Đảo đều tay, kho thêm 5 phút là được .

– Cho chút nước hơi xâm xấp. Khi sôi thì đun nhỏ lửa đến khi thấy nước trong nồi sánh lại .

làm sườn kho đường phèn

– Sau đó cho sườn ra đĩa, trang trí thêm rau mùi .

công thức làm sườn kho đường phèn

Chúc các bạn thành công với cách nấu sườn kho đường phèn đậm đà này nhé !

 

Recipe Type: , , Tags: , , ,

Chia sẻ công thức trên các mạng xã hội:

Pin It
Theo dõi chúng tôi trên facebook:

Bình luận

Viết bình luận