Cách làm thịt kho măng đưa cơm ngày lạnh

2016-03-19

No more images found for this recipe!

Nếu bạn đã ngán món thịt ba chỉ kho béo ngậy không thì hãy thử kế hợp thêm măng khô giòn giòn thanh thanh dễ ăn nhé. Món thịt kho măng là món ăn dân dã, ăn cùng cơm nóng thì còn gì tuyệt bằng. Cùng suonxaochuangot.com học cách làm thịt kho măng ngon đưa cơm ngay nhé!

Cách làm thịt kho măng 0

Nguyên liệu làm thịt kho măng (4 người ăn)

– 150g măng khô (ngâm nước rồi luộc cho mềm)

– 500g thịt lợn

– 30g đường

– 30ml xì dầu

– 1 nhúm muối

Cách làm thịt kho măng ngon

Bước 1:

– Đầu tiên, bạn đổ nước vào nồi rồi cho thịt lợn thái miếng vào chần sơ để loại bỏ chất bẩn rồi vớt ra, để ráo.

Cách làm thịt kho măng 2

Bước 2:

– Cho một ít dầu vào chảo, tiếp đó cho đường vào đun ở lửa nhỏ cho đến khi đường tan, chuyển màu nâu cánh gián là được.

Cách làm thịt kho măng 3

Bước 3:

– Sau đó, bạn cho thịt lợn đã luộc vào chảo đảo đều.

Bước 4:

– Tiếp tục cho xì dầu vào, đảo đều và đun sôi nhỏ lửa cho thịt ngấm gia vị.

Bước 5:

– Bạn cho thêm nước vào xâm xấp mặt thịt.

Bước 6:

– Cho măng vào nồi, nêm thêm một chút muối cho vừa ăn rồi đun thịt trong vòng khoảng 1 tiếng cho thịt và măng nhừ, mềm.

Cách làm thịt kho măng 4

Bước 7:

– Cuối cùng, khi thấy phần sốt cạn bớt, thịt và măng chuyển màu nâu vàng sánh là hoàn thành.

Cách làm thịt kho măng 1

Từng miếng thịt mềm, thơm, ngấm đều gia vị cùng những miếng măng khô giòn giòn sần sật thưởng thức cùng cơm nóng và rưới chút nước thịt lên cực hợp đấy nhé! Chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã hoàn thành món thịt kho măng đậm đà siêu đưa cơm ngày lạnh này rồi. Món thịt kho măng đảm bảo sẽ trở thành món tủ trong bữa cơm gia đình bạn những ngày đông lạnh giá.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt kho măng ngon này nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Cách làm thịt kho khoai tây 11

    Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây đơn giản

  • Cách làm món sườn om đậm vị Singapore

  • công thức cho món sườn heo rô ti

    Cách làm sườn heo rô ti thơm ngon dễ làm

  • Cách làm sườn om kim chi đậm vị xứ Hàn

  • tự làm sườn kho cái dừa

    Cách làm sườn non kho dừa đậm đà đưa cơm

ĐỊA CHỈ
  • 59, Võ Văn Dũng, Đống Đa, Hà Nội
  • 0987654321
Anal