Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây đơn giản

2016-03-25

No more images found for this recipe!

  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Trong những ngày mùa đông lạnh giá này thì một món ăn nóng hổi đậm đà sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng hơn. Thịt ba chỉ kho khoai tây chính là một gợi ý tuyệt vời vì sự bổ dưỡng, nguyên liệu dễ kiếm mà cách làm lại đơn giản. Từng miếng thịt ba chỉ mềm ngọt ngấm vị kết hợp cùng khoai tây kho nhừ bùi bùi ngậy béo sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi. Hãy cùng suonxaochuangot.com học cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây ngay nhé!

Cách làm thịt kho khoai tây 1

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho khoai tây (3 người ăn):

- 400gr thịt ba chỉ

- 3 củ khoai tây

- Hành

- Gừng

- Ngò

- Sốt cà

- Gia vị

Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây:

- Cắt thịt ba chỉ thành các miếng vuông vừa ăn, cho thịt vào nồi nước chần sơ để loại bỏ chất bẩn, sau đó ướp thịt với một ít gia vị, để khoảng 10-15 phút cho thịt ngấm gia vị.

Cách làm thịt kho khoai tây 2

- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, ngâm vào âu nước muối pha loãng khoảng 15 phút sau đó vớt khoai ra rửa lại cho sạch rồi cắt thành các miếng vừa ăn.

Cách làm thịt kho khoai tây 3

- Phi thơm gừng và gốc hành lá xắt nhuyễn trong nồi, cho thịt vào xào qua rồi thêm khoai tây. Cho một ít đường và sốt cà vào một chảo khác, đến khi đường chuyển sang màu nâu cánh gián thì cho thịt vào và đảo lên.

- Đun ở lửa liu riu cho đến khi nước trong nồi còn hơi sền sệt, miếng thịt chín hết thì rắc ngò vào rồi tắt bếp.

Cách làm thịt kho khoai tây 11

Thế là món thịt ba chỉ kho khoai tây đã hoàn thành và sẵn sang để dùng cùng cơm nóng rồi đấy. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây đơn giản này nhé!

Recipe Type: Tags: , ,

Chia sẻ công thức trên các mạng xã hội:

Pin It
Theo dõi chúng tôi trên facebook:

Bình luận

Viết bình luận