Cách làm món thịt ba chỉ cuộn phomai tôm ngon miệng

2015-12-17
  • Servings : 3
  • Prep Time : 20m
  • Cook Time : 20m
  • Ready In : 0m

Giáng sinh đến rồi các bạn ơi! Chắc hẳn các cô nàng nội trợ đang băn khoăn không biết nấu món gì để đãi cả nhà trong những ngày này? Ngay bây giờ suonxaochuangot.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt ba chỉ cuộn phô mai tôm ngon mê mẩn luôn mừng giáng sinh nhé!

cách làm món thịt ba chỉ cuộn phomai 1

Nguyên liệu món thịt ba chỉ cuộn phô mai tôm( cho 3- 4 người ăn)

- Tôm : 15 con

- Thịt ba chỉ : 15 lát

- Phô mai parmesan: 30gr

- Tỏi: 3 củ

- Húng quế: 1 bó

Cách làm món thịt ba chỉ cuộn phomai tôm

Bước 1: Sơ chế

- Tỏi băm nhỏ, phomai bào thành các sợi mỏng.

cách làm món thịt ba chỉ cuộn pho mai 2

- Tôm mua về rửa sạch, dùng kéo lách nhẹ vào phần sống lưng, nhẹ nhàng tách vỏ tôm, giữu lại phần vỏ đuôi tôm để cuộn thịt trông hấp dấn hơn.

- Dùng dao khứa một đường ở sống lưng tôm và nhẹ nhàng lấy hết các đường vân ở bụng tôm.

cách làm món thịt ba chỉ cuộn phô mai 3

- Sau khi khứa xong thì mở phần lưng tôm ra, dàn mỏng ra mặt bàn, đặt vào giữa một chút tỏi băm, 1 lá húng quế, phô mai bào sợi, cuộn tròn tôm lại như hình dáng ban đầu.

cách làm món thịt ba chỉ cuộn phô mai 4

- Lấy  một miếng thịt ba chỉ cuộn với một con tôm, cuộn lại khéo léo sao cho tất cả các phần tôm đều được bọc kín trừ phần đuôi tôm.

cách làm món thịt ba chỉ cuộn phô mai 5

- Sau khi cuộn xong ta đặt tất cả lên giấy bạc, nướng ở nhiệt độ 400ºC , nướng khoảng 15’  tăng nhiệt độ lên, nướng tiếp khoảng 5’ nữa cho các mặt vàng giòn thì bỏ ra ngoài trang trí và thưởng thức.

cách làm món thịt ba chỉ cuộn phô mai 6

Chúc bạn thành công với cách làm món thịt ba chỉ cuộn phomai tôm này nhé!

Recipe Type: Tags: , ,

Chia sẻ công thức trên các mạng xã hội:

Pin It
Theo dõi chúng tôi trên facebook:

Bình luận

Viết bình luận