Cách làm canh sườn nấu rong biển thơm ngon

2015-11-13
  • Servings : 5
  • Prep Time : 2:0 h
  • Cook Time : 60m
  • Ready In : 0m

Canh sườn rong biển là một món ăn không chỉ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng, nó rất tốt cho những người mắc bệnh cao huyết áp, béo phì, giúp giải độc, hơn hết là hương vị thanh mát rất dễ ăn và cách chế biến lại vô cùng đơn giản. Còn chần chờ gì nữa, cùng suonxaochuangot.com thêm công thức món Canh rong biển vào bữa cơm gia đình nhé!

cách làm canh sườn rong biển 1

Nguyên liệu ( 5 người ăn)

- Sườn : 750 gr

- Rong biển: 1 miếng lớn

- Gừng: 15gr

- Muối: 2 thìa cafe

- Nước: 1 lít

Cách làm canh sườn nấu rong biển

Bước 1: Sơ chế

– Sườn cắt thành các đoạn nhỏ, đem rửa sạch để ráo nước.

cách làm canh sườn rong biển 2

- Rong biển mua về ngâm 15’ trong nước lạnh sau đó bóp nhẹ với nước muối, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

cách làm canh sườn rong biển 3

Bước 2: Chế biến

- Cho sườn vào chảo đã thêm một chút dầu, đảo đều lên cho đến khi các mặt của sườn se lại, chuyển màu vàng thì cho nhỏ lửa, tắt bếp bỏ sườn ra ngoài

cách làm canh sườn rong biển 4

- Cho nước vào trong nồi khoảng 1 lít nước, thả vào trong nồi mấy lát gừng vào nồi nấu cùng sườn, nên chọn nồi áp suất để ninh cho sườn nhanh mềm.

cách làm canh sườn rong biển 5

- Sau 20’, bỏ rong biển vào trong nồi nêm gia vị vừa ăn, tiếp tục đun trong vòng 5’ thì bỏ sườn ra bát trang trí, lưu ý không nên đun rong biển quá lâu!

cách làm cánh sườn rong biển 6

Chúc bạn thành công với cách làm canh sườn nấu rong biển hấp dẫn và bổ dưỡng này nhé!

Recipe Type: Tags: , ,

Chia sẻ công thức trên các mạng xã hội:

Pin It
Theo dõi chúng tôi trên facebook:

Bình luận

Viết bình luận