Cách làm bí xào thịt băm đơn giản ngon miệng

2016-02-17

No more images found for this recipe!

  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Món bí xào thịt băm với vị ngọt thanh mát từ bí kết hợp cùng vị đậm đà của thịt là món ăn vừa đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, dễ ăn với tất cả mọi người. Cùng suonxaochuangot.com học cách làm bí xào thịt băm đơn giản này ngay nhé!

cach lam bi xao thit bam 1

Nguyên liệu làm bí xào thịt băm (3 người ăn)

– 200gr bí đao

– 100gr thịt heo băm nhỏ

– 5-6 cái nấm rơm

– 3 tép tỏi

– 5gr hành lá

– 30gr tương ớt

– 15gr đường

– 50ml nước luộc gà (nếu không có thể thay bằng nước trắng)

– 15g bột bắp

– Gia vị ướp thịt: 3gr muối, 2 gr hạt tiêu, 2.5ml rượu nấu ăn

cach lam bi xao thit bam 2

Cách làm bí xào thịt băm

- Tỏi đem băm nhuyễn; nấm rửa sạch, cắt đôi; hành lá đem xắt nhỏ. Ướp thịt băm với gia vị trong 20 phút. Bí đao gọt vỏ; cắt thành các miếng vừa ăn.

cach lam bi xao thit bam 3

- Làm nóng chảo, cho bí đao vào chiên vàng 2 mặt rồi cho ra đĩa, để sang một bên.

cach lam bi xao thit bam 4

 – Vẫn trong chảo đó, cho tỏi vàophi thơm rồi thêm thịt băm vào, xào cho đến khi gần chín, thêm nấm, tương ớt và đường vào đảo đều.

cach lam bi xao thit bam 5

 – Đổ nước luộc gà vào, đun sôi rồi cho bí đao vào.

– Sau đó đổ bột bắp đã hòa tan với xíu nước vào, đun sôi lại rồi thêm hành lá xắt nhỏ vào. Cho món bí xào thịt băm ra đĩa, thưởng thức cùng cơm nóng.

cach lam bi xao thit bam 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bí xào thịt băm đơn giản mà ngon miệng này nhé!

Recipe Type: Tags: , ,

Chia sẻ công thức trên các mạng xã hội:

Pin It
Theo dõi chúng tôi trên facebook:

Bình luận

Viết bình luận